地元福山で育った
瀬戸のもち豚を
旬を迎える真鱧や真蛸とともに
黄金出汁しゃぶで
ご堪能いただけます。
彩り鮮やかな旬の食材を盛り込んだ
季節限定の特別なコースで
初夏を涼やかに
お楽しみください。

風薫る季節の
涼風宴会

限定コース

瀬戸内の真鱧と
もち豚のしゃぶしゃぶコース<7品>

120分フリードリンク付
1人前 7,000円

・夏の涼風前菜2種
・氷〆真鱧の湯引き、昆布〆真蛸の御造り
・真鱧のフライ
・夏野菜サラダ
・真鱧と瀬戸のもち豚の黄金出汁しゃぶ
・真鱧の京風出汁茶漬け
・季節のデザート

しゃぶ吉別館 2025初夏 瀬戸内の真鱧・真蛸と黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース

瀬戸内の真鱧・真蛸と
黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース<8品>

120分フリードリンク付
1人前 10,000円

・夏の涼風前菜2種
・氷〆真鱧の湯引き、昆布〆真蛸の御造り
・霜降り和牛握り1貫
・真鱧のフライ
・夏野菜サラダ
・真鱧、真蛸と黒毛和牛、瀬戸のもち豚の黄金出汁しゃぶ
・真鱧の京風出汁茶漬け
・季節のデザート

【~8/9】瀬戸内産真鱧と真蛸の黄金出汁しゃぶコース

※お肉のみのしゃぶしゃぶコースもご用意しております。
※すべて税込価格です。

※すべて税込価格です。