ネタの一つ一つにひと手間かけ、素材の味を最大限に生かす。
すし惣自慢の逸品 煮穴子

口の中でとろけるような仕上がりにするため、特製の出汁でゆっくり時間をかけて炊きあげます。
ふっくらとしてやわらかく、ふわふわ食感の煮穴子のできあがりです。

ここでしか味わえない、江戸前の寿司をおたのしみください。

  • 穴子

普段使い、記念日、特別なデート。
幅広いシーンで、すし惣をご利用いただけます。